{"product_id":"kathia-gehu-daliya-gi-tagged-specialty","title":"कठिया गेहूँ दलिया — GI Tagged Specialty Daliya","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003ch4 class=\"hook-line border1\"\u003eबुन्देलखण्ड की पहचान — भारत का पहला GI Tag प्राप्त गेहूँ।\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"desc-block\"\u003eकठिया गेहूँ (Triticum Durum) बुन्देलखण्ड की धरती की देन है — वह फसल जो पीढ़ियों से इस अंचल के किसानों की जीविका और परिवारों की थाली रही है। 30 मार्च 2024 को इसे भारत का पहला GI Tag (प्रमाण पत्र संख्या 585) मिला — वही सम्मान जो दार्जिलिंग चाय और शैम्पेन वाइन को मिला है। यह केवल एक गेहूँ नहीं — यह एक विरासत है।\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"desc-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003eपोषण विशेषताएँ\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003e\n\u003cul class=\"benefit-list\"\u003e\n\u003cli\u003eउच्च प्रोटीन — सामान्य गेहूँ से अधिक\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eउच्च फाइबर — पाचन तंत्र के लिए लाभदायक\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eविटामिन A, कार्बोहाइड्रेट, एंटीऑक्सीडेंट\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eकम ग्लूटेन — पचाने में हल्का\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eकोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में सहायक\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003eक्यों खास है\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003e\n\u003cul class=\"benefit-list\"\u003e\n\u003cli\u003eभारत का पहला GI Tagged गेहूँ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eकठोर जलवायु में न्यूनतम सिंचाई से उगता है\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eअंतरराष्ट्रीय बाज़ार में macaroni wheat के रूप में मान्यता\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRLBCAU और ICARDA द्वारा शोध समर्थित\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eपारम्परागत खेती से उगाया गया\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003eउपयोग\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003eकठिया दलिया (खिचड़ी, दलिया), रोटी, परांठा, माइदा, सूजी। पारम्परागत भारतीय व्यंजनों में उत्तम।\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"field-content\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003e\n\u003ch4 class=\"field-label\"\u003eकिसके लिए आदर्श\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field-content\"\u003eपरिवार की रोज़ाना रोटी के लिए। जो शुद्ध, पारम्परागत और पोषक गेहूँ चाहते हैं।\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"बुन्देल अमृतम् (Bundelamritam)","offers":[{"title":"Daliya \/ 1 kg","offer_id":48062983209214,"sku":"BA-KATHIDAL-DAL-1KG","price":165.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/4603\/9038\/files\/Kathia_Gehu_Daliya.jpg?v=1776132095","url":"https:\/\/bundelamritam.com\/products\/kathia-gehu-daliya-gi-tagged-specialty","provider":"bundel amritam","version":"1.0","type":"link"}